Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 7 ek tejföl
- 1 ek porcukor
- 1 tojássárgája
- csipet só
- 1 cs vaníliás puding
- 1 cs csokis puding
- tojás - a tetejét megkenni
Elkészítés:
- A lisztet, a vajat, a tejfölt, a porcukrot, a tojássárgáját és a sót jól összedolgozzuk, majd fél órára betesszük a hűtőbe.
- Közben megcsináljuk a csokis és vaníliás pudingokat, de nem fél liter tejjel, hanem csak kb. 3 decivel, hogy kicsit sűrűbb legyen, és ne folyjon ki a sütiből.
- Ha letelt a fél óra, akkor kivesszük, és kilisztezett deszkán átdolgozzuk, ha szükséges akkor adunk még hozzá lisztet.
- Majd fogjuk és kinyújtjuk, és kockákat vágunk ki, ebbe töltjük bele kanállal a pudingot. A kockák szélét behajtjuk.
- Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakosgatjuk őket, majd tojással megkenjük a tetejüket.
- Sütőben megsütjük. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése