ÉDES-MAZSOLÁS TÚRÓS ZSÖMLE

Hozzávalók:

• 6 db zsemle
• 50 dkg túró
• 2 db tojás
• 4 dl tej
• 3 ek cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 kk citromlé
• 10 dkg mazsola
• 2 ek tejföl
• vaj (kenéshez)
• lekvár (kenéshez)

Elkészítés:

1. Fogunk egy nagy tálat, és beleöntjük a túrót, majd villával összenyomkodjuk.
2. A zsemléket kettévágjuk, majd a belét kiszedjük, és beletesszük a túróba.
3. Majd hozzáadjuk a tojást, cukrot, vaníliás cukrot, citromlevet, mazsolát és tejfölt. Jól összedolgozzuk.
4. Fogunk egy tepsit, és sütőpapírral kibéleljük.
5. Egy tálba öntjük a tejet, a zsemlék alját belemártogatjuk, majd a tepsibe tesszük.
6. Elosztjuk a túrós tölteléket a zsemlékbe.
7. Majd a zsemlék tetejét is megáztatjuk a tejben, és rátesszük a tetejükre.
8. Megkenjük vajjal, majd a lekvárral, végül megsütjük. Jó étvágyat!