TEJFÖLÖS-GOMBÁS CSIRKECOMBOK GLUTÉNMENTES TÉSZTÁVAL

Hozzávalók:

• 8 db felső csirkecomb
• 4 nagy fej hagyma
• 8 nagy fej gomba
• 2 nagy doboz tejföl
• 15 dkg reszelt sajt
• só
• bors
• 1 zacskó gluténmentes tészta
• olaj

Elkészítés:

1. A hagymát megpucoljuk, megmossuk és karikákra vágjuk, majd a gombát is megpucoljuk, megmossuk és feldaraboljuk.
2. A csirkecombokról leszedjük a bőrét és alaposan megmossuk.
3. Fogunk egy tepsit és az aljára olajat teszünk, belerakjuk a csirkecombokat, majd a tetejére a hagymát és a gombát.
4. Ezt egy kis olajjal meglocsoljuk, majd fóliát teszünk rá, éskb. 25 -30 percet hagyjuk puhulni.
5. A tejfölt a reszelt sajttal összekeverjük, majd ha letelt a puhulási ideje a csirkének, akkor leszedjük róla a fóliát és ráöntjük. Majd egy jó 20 percet sütjük tovább.
6. Közben a tésztát megfőzzük, és ha kész a csirke, lehet is tálalni. Jó étvágyat!