Hozzávalók:
- 25 dkg rizs
- 4 db tojás
- 1 l tej
- 2 dl víz
- 20 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 konzerv eper
- csokidara
- A rizst megfőzzük a tejben és vízben, közben hozzáadjuk a cukor felét és 1 vaníliás cukrot.
- Ha kész, akkor hagyjuk kihűlni.
- A tojásokat a cukor másik felével, 1 vaníliás cukorral, a vajjal kikeverjük, majd ráöntjük a kihűlt tejberizsre. Jól összekeverjük.
- Fogunk egy muffinsütőt, jól kivajazzuk és kilisztezzük. Belekanalazzuk a rizsmasszánkat.
- Majd mindegyik forma tetejébe egy fél epret rakunk a konzervből, és megszórjuk csokudarával.
- Megsütjük. A formából evőkanál segítségével könnyen ki tudjuk szedni, ha meghűlt. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése