2025. február 11., kedd

Citromos - diós szelet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )


Hozzávalók:

20 dkg barna rizsliszt

10 dkg darált dió

10 dkg tápióka keményítő ( Mester Csaléd vagy Its Us )

2 dkg útifűmaghéj őrlemény

5 g sütőpor

1,5 dl víz

1,5 dl citromlé

Tetejére:

Porédesítő citromléval kikeverve

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan kikeverjük.

Hozzáadjuk a vizet és a citromlevet, jól kikeverjük.

Egy sütőpapírral bélelt 21x21 - es formába öntjük, elegyengetjük a tetejét.

180 fokos sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütjük ( tűpróba ).

Tetejére citromlével kikevert porédesítőt kenünk.








 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése