2025. február 3., hétfő

Házi csoki ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)








Hozzávalók:

12,5 dkg holland kakaópor

20 dkg kókuszolaj

5 dkg kókusztejpor

6 dkg édesítő (1:4) - vagy ha édesebben szeretnénk, akkor mehet több

5 dkg margarin

1,5 dl növényi tej ( lehet használni növényi tejszínt is helyette )

Elkészítés:

A kókuszolajat egy lábasban felolvasztjuk.

Hozzáadjuk az édesítőt és a margarint, egyneművé olvasztjuk - folyamatosan kevergessük.

Majd jöhet a kakaópor és a kókusztejpor.

Jó alaposan keverjük, ne legyen csomó benne, majd pedig a növényi tej.

Sűrűre "főzzük".

Hagyjuk kihűlni ( akkor összeáll, de süteményre akár máris használható ). 


 





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése