2025. február 27., csütörtök

Kenyérlángos ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )


Hozzávalók:

20 dkg Mester család házi kenyérliszt

10 dkg Mester család foszlós kalács liszt

fél cs porélesztó

ízlés szerint só

ízlés szerint zöldfűszerek ( petrezselyem, metélőhagyma, oregánó )

3,7 dl víz

Feltét:

2-3 db gluténmentes - vegán virsli - felkarikázva

1 nagyobb TV paprika - felkarikázva

Gluténmentes - vegán majonéz

gluténmentes sörélesztópehely

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól kidolgozzuk.

Egy 20x20 - a tepsit sütőpapírral kibélelünk,majd a tésztát beleegyengetjük.

Letakarva pihentetjük 30 percet.

Majd lekenjünk a majonézzel, rérakjuk a virsliket és a paprikát, megszórjuk a sörélesztőpehellyel és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.











 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése