TÖLTÖTT HÚSTEKERCS

Hozzávalók:

• 70 dkg karaj
• 1 tömlős sajt
• 1/4 ed dobozos kukorica
• szeletelt sajt
• olaj
• só, bors

Elkészítés:

1. A karajt alaposan megmossuk, felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk.
2. Egyenként megtöltjük a szeletelt sajttal, majd a sajtkrémmel és kukoricával.
3. Feltekerjük, és fogpiszkálóval összeerősítjük. (Ha az véletlenül nincs, akkor cérnával összekötjük, ahogy én tettem.)
4. Egy tepsi alját kiolajozzuk, és beletesszük a tekercseket, majd megolajozzuk a tetejét.
5. 180 fokon 40 percig alufóliával letakarva puhítjuk, majd azt levéve róla még kb. 20 percig sütjük, pirítjuk. Jó étvágyat!