2026. április 3., péntek

Almás banánkenyér ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók:

10 dkg barna rizsliszt

4,5 dkg köles liszt

3 dkg gluténmentes zabpehelyliszt

2 dkg útifűmaghéj

2 dkg holland kakaópor

4 dkg édesítő (1:4)

6 g sütőpor

15 dkg alma - reszelve

2 dl növényi ital

+ 1 db banán

+ gyalult mandula a szóráshoz

Elkészítés:

Az összes alapanyagot egy tálba kimérjük, majd jó alaposan kikeverjük.

Egy sütőpapírral bélelt kenyérformába tesszük, elegyengetjük a tetejét.

Majd a banánt megpucoljuk, félbe vágjuk, majd azt is félbe és a massza tetejére tesszük, picit le is lehet nyomni.

Megszórjuk mandulával.

180 fokos sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük.

Megvárjuk míg teljesen kihűl, majd fogyasztható.









 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése