2015. június 2., kedd

KOLBÁSZOS KALÁCS (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES)


Alapanyagok jó áron:
Ételallergia Abc

Ki kér egy kis kolbászos kalácsot??? Laktató, tökéletes reggeli wink hangulatjel
Egy újságban láttam a receptet..Kissé (nagyon smile hangulatjel ) átalakítottam grin hangulatjel

Recept:
Hozzávalók:
50 dkg Nutri free mix per pane (itt találod:http://www.etel-allergia-abc.hu/nutri_free____mix_per_pane_1000_gr_520 )
1 cs porélesztő
2 ek útifűmaghéj (itt találod: http://www.etel-allergia-abc.hu/paleolit_utifu_maghej_200_gr_710 )

4 dl kókusztej
0,5 dl olaj
+ 15 dkg házi kolbász
+ 1 db tojás a kenéshez
+ lenmag a szóráshoz

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan kidolgozzuk, majd hagyjuk kelni 40 percet, majd lisztezett deszkán átgyúrjuk.
Három részre osszuk, majd készítünk egy fonatot belőle.
Ezt egy torta formába beletekerjük.
A kolbászt feldaraboljuk, és bele szurkáljuk a tésztába.
Megkenjük tojással, megszórjuk lenmaggal és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük. (tűpróba!)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése