Hozzávalók:
alma
körte
méz
befőtt tartósítő
édesítő ízlés szerint (én nem tettem bele)
fahéj
Elkészítés:
Az almákat és körtéket megpucoljuk, majd jó alaposan megmossuk, felkockázzuk és feltesszük főni a már bekevert vízzel - tartósító .(annyi vízbe amennyi a befőtt tartósítón megjelölt).
Én ezt a vizet ízesítettem mézzel és fahéjjal, tehetünk bele egy kis reszelt citromhéjat is.
Majd ha megfőtt, egész egyszerűen üvegekbe tesszük, felöntjük , majd celofánnal lefedjük, és kupakot teszünk rá.
5 percre felfordítjuk, majd mehet a dunctba , hogy ott hűljön ki.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése