2024. január 18., csütörtök

Kókuszos - csokis zabpelyhes keksz (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

15 dkg Medhusa Great  gluténmentes prémium zabpehely

15 dkg Medhusa Great gluténmenteskenyérliszt

7,5 dkg kókuszreszelék

10 dkg gluténmentes-cukormentes-vegán csokoládé apróra tördelve

15,5 dkg növényi margarin

4 g sütőpor

5 dkg édesítő (1:4)

1 dl növényi tej

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk a csokoládét, elkeverjük azzal is.

Majd beledolgozzuk a margarint, végül a növényi tejet.

10 egyenlő részre osztjuk a tésztát, majd golyókat formázunk belőle, és egy nagy sütőpapíros tepsire tesszük ( sülés közben fognak terűlni - a golyók közt legyen hely ), majd tenyerünkkel kissé lenyomjuk.

180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük.

Ne nyúljunk hozzá még melegen, mert szét fog esni!!!!!! Meg kell várni, míg teljesen kihűl.







 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése