Alapanyagok:
Ételallergia Abc
Hozzávalók:
0,5 dl mandulatej
0,5 dl víz
ízlés szerint édesítő
4 db tojás
0,5 cs Haas – hólabda pudingpor
mandulaforgács
Elkészítés:
A tejet a vízzel és édesítővel feltesszük forrni.
Közben a fehérjéből kemény habot verünk, amihez
mandulaforgácsot adunk.
Amikor a tej forr, beletesszük a kikevert tojássárgáját a
pudingporral, kikeverjük, majd fagyi kiszedő kanállal bele „szaggatjuk” a
habot, amit így kifőzünk.
Majd hagyjuk jól kihűlni. (a habot és a tejet ízlés szerint
lehet külön is vagy egybe is hűteni).
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése