2014. január 18., szombat
VALENTIN NAPI SAJTOS - TÚRÓS POGÁCSA (GLUTÉN,LAKTÓZ ÉS CUKORMENTES)
Hozzávalók:
3 dl tejföl - laktózmentes
2,5 dkg élesztő
10 dkg lenmagliszt
10 dkg DW gluténmentes lisztkeverék
5 dkg szezámmagliszt
15 dkg sajt - laktózmentes
15 dkg túró - laktózmentes
só
1 db tojás
0,5 dl víz
+ 1 db tojás a kenéshez
szezámmag a szóráshoz
Elkészítés:
Az összes hozzávalót egy tálba tesszük. ( a sajtot reszeljük, az élesztőt morzsoljuk)
Alaposan kigyúrjuk, majd lisztezett nyújtódeszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk.
Kiszaggatjuk, majd megkenjük tojással és megszórjuk szezámmaggal.
Előmelegített sütőben kb. 20-30 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése