Alapanyagok:
Ételallergia Abc
Hozzávalók:
12 dkg kölesliszt (itt találod)
kb 0,5 l víz
30 gr élesztő
1 ek olaj
só
szezámmag
A liszteket a sóval,
útifűvel egy tálban összekeverjük.
Az élesztőt felfuttatjuk,
majd robotgéppel alaposan kidolgozzuk, végül hozzákeverjük az olajat.
Letakarjuk és 1 órát
hagyjuk kelni.
Majd gombócokat formázunk
és sütőpapíros tepsire tesszük.
Megszórjuk szezámmaggal ,
majd 180 fokra előmelegítjük a sütőt, és kb 40-50 perc alatt megsütjük, de
akkor már 160 fokra levesszük a fokot. (tűpróba)!.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése