2023. július 2., vasárnap

Almás pite másképp ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)


Hozzávalók:

Tészta:

11,5 dkg Nutriversum Biscuit lisztkeverék

13,5 dkg Nutriversum Bagett lisztkeverék

5 dkg Nutriversum Vegan Pro - sós karamellás

1 cs sütőpor

4 dkg édesítő (1:4)

2,2 dl víz

Töltelék:

2 db nagyobb alma - lereszelve

10 dkg Nutriversum diókrém

5,5 Nutriversum Vegan Pro - vaníliás

ízlés szerint édesítő

+ olaj a kenéshez

Elkészítés:

A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagot, jó alaposan összedolgozzuk.

A töltelékhez az összetevőket alaposan összedolgozzuk.

A tésztát két részre vesszük és szilikon lapon kinyújtjuk őket.

Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük az egyik lapot, erre jön a töltelék, majd rátesszük a másik lapot.

A tetejét vékonyan olajjal lekenjük, megszúrkáljuk, majd 180 fokos sütőben kb. 30-40 perc alatt megsütjük.








 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése