2013. december 14., szombat

MÁKOS KEKSZEK BARACKLEKVÁRRAL (GLUTÉN,LAKTÓZ ÉS CUKORMENTES)

Egy tészta , többféle módon :) Itt a mákosbejgli tésztáját használtam!

Hozzávalók:
Hozzávalók:
40 dkg glutén és laktózmentes lisztkeverék
15 dkg mákliszt
5 dkg kókuszliszt
1 cs porélesztő
2 dl tej
2 db tojás
25 dkg kókuszolaj

1 db tojás
tejszín - laktózmentes

Baracklekvár

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan kidolgozzuk, majd kilisztezett deszkán kinyújtjuk és virág alakú formákat szaggatunk belőle.
A tetejüket a tejszínes tojással megkenjük.
Sütőpapíros tepsin kb. 10 perc alatt megsütjük előmelegített sütőben, majd egy darabot megkenünk lekvárral, ráteszünk egy másikat és kész is már a töltött keksz!
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése