Kérés jött, hogy készítsek tojásmentes mézeskalácsot.. És hát természetesen el is készítettem.. Nagyon finom lett, és a tavaly kapott "mézikarifát" is elkészítettem.. VÉGRE :D
Hozzávalók:
35 dkg Mester mézes sütiliszt
15 dkg Mester sütiliszt
15 dkg olvasztott növényi margarin
27 dkg méz
2,5 dkg édesítő (ezt használtam)
5 gr sütőpor
fajéj
mézeskalács fűszerkeverék - lucullus
szerecsendió
Elkészítés:
Az összes alapanyagot alaposan kidolgozzuk, majd kb 20percet pihentetjük.
Majd nyújtjuk, szaggatjuk , sütőpapíros tepsire tesszük és 10-12 perc alatt megsütjük.
Fel lehet dobni dekor dolgokkal (egyébként én leginkább mazsolával és dióval szoktam, de most a karifa miatt használtam dekort hozzá).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése