2015. december 22., kedd
ZSERBÓ TEKERCS (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES)
Hozzávalók:
6 db tojás
8 dkg Absorice rizsfehérjepor sütéshez
3 dkg édesítő 1:5 (ezt használtam)
10 dkg darált dió
20 dkg cukormentes baraclekvár
4 dkg édesítő 1:5
+ házi csokoládé
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjét kemény habbá verjük, majd folyamatosan adjuk hozzá a többi alapanyagot.
Sütőpapíros tepsire öntjük és kb 10 perc alatt megsütjük, majd forrón feltekerjük.
A lekvárt a dióval és édesítővel kikeverjük, majd a kihűlt piskótát megkenjük vele, végül házi csokival borítjuk.
Majd ha megdermedt rajta a csoki, akkor fogyasztható.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése