Hozzávalók:
65 dkg Mester házi kenyérliszt
5 dkg Barna rizsliszt
15 dkg köles liszt
3 dkg útifűmaghéj
1 cs porélesztő
3 kk só
9 dl víz
3 ek olaj
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan összedolgozzuk.
Majd hozzáadjuk az olajat, és addig gyúrjuk, amíg a tészta a tál falától el nem válik.
Majd egy sütőpapírral kibélelt vaslábasba tesszük.
1 órát 50 fokos sütőben kelesztjük,majd 180 fokon sütjük kb 60 percet, majd kivesszük a vaslábasból és kb. 10 percig még sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése