Alapanyagokat egy helyről:
Ételallergia Abc
Hozzávalók:
1 egész csirkemell
6 ek kókuszkrém
só bors
pirospaprika
3 nagy fej hagyma
2-3 fej nagy gomba
2 db répa
olaj
Elkészítés:
A csirkét jó alaposan
megmossuk, majd feldaraboljuk csíkokra.
A zöldségeket megpucoljuk,
megmossuk.
A hagymát csíkokra vágjuk,
a gombát nagyobb darabokra, a répát apróbb darabokra.
A hagymát az olajon
megpirítjuk, sózzuk, majd hozzá adjuk a csirkét.
Együtt össze pirítjuk.
Hozzáadjuk a gombát és
répát , majd együtt puhítjuk letakarva kb 15 percig , közbe kevergetjük.
A kókuszkrémet a többi
fűszerre kikeverjük, majd hozzáadjuk, és együtt főzzük még kb. 20-25 percet, a
fedő félig legyen a lábason, közben kevergetjük.
Majd tálaljuk.
Én paleo lenmagos
tésztával kínáltam.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése