Alapanyagokat egy helyről:
Ételallergia Abc
Hozzávalók:
1,5 dl kókusztej vagy
laktózmentes
3 dl tejszín – laktózmentes
5 dkg meggy
édesítő
1,5 cs zselatin
Tetejére meggylekvár
kókuszkrémmel kikeverve
meggy
Elkészítés:
A tejet felforraljuk az
édesítővel, majd hozzáadjuk a tejszínt, közben a zseltint feloldjuk forró
vízben.
A tejszínes tejbe tesszük
a meggyet, majd legvégül a zselatint, alaposan kikeverjük, majd formába öntjük.
Betesszük a hűtőbe, hogy
jól lehűljön és összeálljon.
Másnap a meggyes
kókuszkrémes lekvárral tálaljuk és meggyel díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése