Hozzávalók:
30 dkg Mester kenyérmix (
ITT)
4 gr porélesztő
1 ek kölesliszt
1 ek burgonyapehely
3 dl kézmeleg víz
1 ek olaj
só
+ olaj
Elkészítés:
Az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk, az olajat a végén gyúrjuk hozzá, majd 3 bagettet formázunk.
Lekenjük vékonyan olajjal, majd bevagdossuk.
50 fokon megkelesztjük 30 perc alatt, majd kb 20 perc alatt megsütjük 180 fokon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése