1 cs No-carb szélesmetélt
10 dkg kókuszliszt
4 db tojás
ízlés szerint édesítő
0,5 dl víz
rumaroma
1 cs sütőpor
Teteje:
kókuszreszelék
cukrozatlan kakaópor
édesítő
kókuszchips
Elkészítés:
A no-carb tésztát alaposan megmossuk, pár percig főzzük.
A tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjéből kemény habot verünk a sárgáját az édesítővel kikeverjük, majd hozzá adjuk a lisztet és sütőport és folyamatosan keverjük.
Egymásba forgatjuk, majd hozzá adjuk a rumaromát és a tésztát.
Jól össze keverjük, majd pite formába tesszük.
Megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. (TŰPRÓBA)
Majd ha kihűlt, kivesszük a formából,
A kakaóporból,édesítőből és vízből egy folyékony csokiszószt csinálunk, majd rácsorgatjuk a tetejére.
Megszórjuk a kókuszchipsel és tálalható is.
Ha azonnal felvágjuk, akkor a csoki így szétfolyik rajta! Hm..... nyammmmm!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése