2014. április 5., szombat

EPRES KÓKUSZOS TÚRÓTORTA (GLUTÉN, LAKTÓZ ÉS CUKORMENTES)



Hozzávalók:
Alap:
8 dkg gyümölcsmix liszt
10 dkg kókuszreszelék
15 db aszalt sárgabarack
2 ek eperlekvár
1 ek mézpótló
5 ek kókuszkrém
Krém:
15 dkg eper
20 dkg túró – laktózmentes
édesítő
5 ek kókuszkrém 1 cs zselatin
tetejére kókuszchips

Elkészítés:
Az alap összetevőit alaposan összegyúrjuk, majd formába nyomkodjuk.
A krém összetevőit robotgéppel kikeverjük, majd rátesszük az alaprétegre.
Egy éjjelre betesszük a hűtőbe.
Másnap kókuszchipsel díszítve tálaljuk.
Jó étvágyat!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése