2013. május 27., hétfő

BROKKOLIVAL TÖLTÖTT GOMBAFEJEK

Hozzávalók:
40 dkg gomba
20 dkg brokkoli
15 dkg sajt


Elkészítés:
A brokkolit megfőzzük, a sajtot lereszeljük, majd ha a brokkoli megfőtt, akkor össze keverjük őket,közben sózzuk is.
A gombát megpucoljuk,megmossuk, majd a belsejét megtöltjük a brokkolis sajtos masszával.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.
Alufóliával letakarjuk, majd kb. 20 percet így sütjük, majd leszedjük a fóliát és még kb. 20 -25 percet sütjük,hogy szép színe legyen!
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése