2013. május 13., hétfő

TEJSZÍNES-FŰSZERES TOJÁSOSNOKEDLI


Hozzávalók:

Nokedli:
60 dkg liszt
5 dl víz
3 db tojás
csipet só

Öntet:
4 db tojás
2 dl főzőtejszín
négyborsos fűszerkeverék


Tepsi kikenéséhez:
olaj

Elkészítés:
A nokedlihez valókat egy nagy tálban alaposan összekeverjük, csomómentesre.
Majd forró vízben kifőzzük.
A főzőtejszínt, fűszerkeveréket és tojásokat egy tálban kikeverjük, majd egy tepsi alját kikenjük olajjal, bele tesszük a nokedlit, ráöntjük a masszát majd előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, hogy szép színe legyen.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése