6 db tojás
20 g amaránt
édesítő ízlés szerint
25 dkg túró
vanília aroma
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, de 3 fehérjét különteszünk.
A másik 3 - at felverjük kemény habbá, a sárgájákat az édesítővel kikeverjük, majd hozzá adjuk a túrót, avval is elkeverjük, majd az amarántot és a vaníliaaromát, és azzal is.
Majd össze forgatjuk a tojás habbal.
Bele öntjük egy szilikon formába, majd a három megmaradt fehérjét is kemény habbá verjük és ráöntjük a tetejére, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük.
Majd kivesszük a sütőből és hagyjuk teljesen kihűlni , utána simán kijön a formából.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése