GYÜMÖLCSKOSARAK

Hozzávalók:

Tészta:

• 0,5 kg liszt
• 5 tojás
• 1 cs sütőpor
• 15 dkg vaj
• 2 kk vanília aroma
• 3 ek joghurt
• 3 ek cukor

Töltelék:

• 2 db kivi
• 2 db narancs
• 6 db mandarin
• 1 cs tejszínízű pudingpor
• 1 cs tortazselé

Elkészítés:

1. A tészta összetevőit egy nagy tálban alaposan összegyúrjuk, összedolgozzuk.
2. Fogjuk a muffinformát vagy a gyümölcskosár formát, és kivajazzuk, kilisztezzük, majd előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
3. Majd ha meghűlt, akkor kiszedjük a formákból.
4. A pudingot elkészítjük, majd a kihűlt tésztaformákra tesszük. A gyümölcsöket megpucoljuk és feldaraboljuk, majd a formák tetejére rakosgatjuk. A legtetejét leöntjük tortazselével, és hagyjuk szilárdulni. Jó étvágyat!