- 80 dkg oldalas
- olaj
- kínai fűszerkeverék
- metélőhagyma (friss vagy szárított)
- petrezselyem (friss vagy szárított)
- só
- bors
Elkészítés:
- Az oldalasokat jól megmossuk.
- Az olajból, a kínai fűszerből, metélőhagymából, petrezselyemből, sóból és borsból csinálunk egy keveréket.
- Az oldalasokat megkenjük vele, majd sorban lerakosgatjuk egy tepsibe, és a maradék szószt elosztjuk rajta.
- Alufóliával letakarjuk és kb. 40 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, és még egy negyed órát sütjük a fólia nélkül. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése