Hozzávalók:
Fasírthoz:
Rizshez:
- 25 dkg rizs
- 2 fej nagy hagyma
- só
Elkészítés:
- Fasírthoz a kolbászt egész apróra vágjuk (én úgy csináltam, hogy hosszába felvágtam, majd mégegyszer - negyedre - és úgy szeleteltem fel). Majd a kifliket beáztatjuk, ha megázott kinyomkodjuk. Az összes hozzávalót egy tálban jól összekeverjük. Fogjuk a tepsit, és a masszából kis rudakat próbálunk formázni (nekem 10 db lett).
- Majd ha megvan, mehet a sütőbe.
- Először fólia alatt sütjük 20 percet, majd azután 20 -30 percet még (megpiruljon).
- Rizshez a hagymát jó apróra vágjuk, majd megpirítjuk, és erre rárakjuk a rizst, és azt is pirítjuk, majd felöntjük vízzel. Hozzáadunk sót és hagyjuk, hogy a víz elpárologjon róla.
- Tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése