Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 1 késhegynyi sütőpor
- 1 tk só
- 18 dkg vaj
- 1 tojásfehérje
- 5 ek hidegvíz
- 2 konzerv vegyes gyümölcs
- 1 tojás (a tetejét bekenni)
- A lisztet, sütőport, sót, vajat, tojásfehérjét, és a vizet összegyúrjuk jó erősen, majd kettéosztjuk.
- Az egyik felét kinyújtjuk, majd egy kivajazott, kilisztezett gyümölcsformába tesszük.
- Ezt elősütjük (kb. 10 perc).
- Majd fogjuk a gyümölcskonzervet és összeturmixoljuk, és ezt rákenjük a félig sült tésztára.
- A maradék nyers tésztából díszeket csinálunk a tetejére, majd a felvert tojással bekenjük.
- Kb. még 25 percet sütjük. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése